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發(fā)布時(shí)間: 2025年01月01日 14:57
活動目標(biāo):
1、知道元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,元宵節(jié)有品嘗元宵的習(xí)俗。
2、通過做、煮、品嘗元宵,享受制作食物的樂趣。
3、能用簡短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時(shí)的心情。
活動準(zhǔn)備:
面粉、點(diǎn)心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。
活動過程:
1、激發(fā)做元宵的興趣和愿望。
指導(dǎo)語:①今天是什么節(jié)?元宵節(jié)有一種特別的食品,是什么?②元宵是什么樣子的?小朋友們想不想自己做元宵?
2、觀察制作材料,了解做元宵的方法。
(1)觀察并知道做元宵需要的`材料。
(2)了解做元宵的方法和要求。
指導(dǎo)語:①我們怎樣才能做出圓圓的元宵?②老師煮元宵時(shí),小朋友們應(yīng)該注意些什么?
3、做元宵、煮元宵。
(1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。
(2)幼兒嘗試用搓、團(tuán)圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。(提醒幼兒注意不把面粉團(tuán)弄碎,不要將面粉撒在盤外。)
(3)教師煮元宵。
4、加糖品嘗元宵,說說元宵的味道和自己的心情。
小班
活動目標(biāo):
1、知道元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,元宵節(jié)有品嘗元宵的習(xí)俗。
2、通過做、煮、品嘗元宵,享受制作食物的樂趣。
3、能用簡短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時(shí)的心情。
活動準(zhǔn)備:
面粉、點(diǎn)心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。
活動過程:
1、激發(fā)做元宵的興趣和愿望。
指導(dǎo)語:
①今天是什么節(jié)?元宵節(jié)有一種特別的食品,是什么?
②元宵是什么樣子的?小朋友們想不想自己做元宵?
2、觀察制作材料,了解做元宵的方法。
(1)觀察并知道做元宵需要的材料。
(2)了解做元宵的方法和要求。
指導(dǎo)語:
①我們怎樣才能做出圓圓的元宵?
②老師煮元宵時(shí),小朋友們應(yīng)該注意些什么?
3、做元宵、煮元宵。
(1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。
(2)幼兒嘗試用搓、團(tuán)圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。(提醒幼兒注意不把面粉團(tuán)弄碎,不要將面粉撒在盤外。)
(3)教師煮元宵。
4、加糖品嘗元宵,說說元宵的味道和自己的心情。
中班
活動目標(biāo):
通過故事學(xué)習(xí),讓幼兒了解元宵節(jié)的來歷及有關(guān)風(fēng)俗,發(fā)展幼兒的口語表達(dá)能力。
活動準(zhǔn)備:
掛圖、故事磁帶。
活動過程:
1、教師講述故事。提問:故事的名字叫什么?
2、邊看掛圖邊聽故事。
3、教師講解故事,幫助幼兒理解故事內(nèi)容。
4、分組游戲。
活動延伸:
請家長帶領(lǐng)幼兒參觀十五燈展。
大班
活動目標(biāo):
1、引起幼兒的談話興趣,萌發(fā)幼兒對中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜愛之情;
2、鼓勵幼兒勤觀察、大膽發(fā)言,體驗(yàn)與同伴分享快樂;
活動準(zhǔn)備:
幼兒已有的關(guān)于廣饒文化廣場變化的經(jīng)驗(yàn)。
活動過程:
一、引起幼兒談話的興趣
師:孩子們你們發(fā)現(xiàn)咱們的廣饒文化廣場上與以前有什么不同么?
幼兒:廣場上掛了好多的燈籠;
幼兒:有魚燈、還有孫悟空呢?廣場的大柱子上都掛滿了燈籠,還有……
(孩子們的談話欲望調(diào)動起來了,他們相互談?wù)撝吲d的表情掛在小臉上。)
二、給予幼兒與同伴分享的機(jī)會
師:你們觀察的很仔細(xì),能不能把自己看到的給全班的小朋友詳細(xì)的講一講呢?
(孩子們積極的舉手,來前面把自己的新發(fā)現(xiàn)與大家分享。)
三、總結(jié)
師:孩子們你們知道為什么要掛燈籠么?
教師引出元宵節(jié),告訴小朋友元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在正月十五前后,人們賞燈、猜謎、吃元宵、放煙花等非常熱鬧,激發(fā)孩子們晚上和爸爸媽媽一起賞燈的興趣。
反思:談話活動只是讓幼兒從感性上對元宵節(jié)有了一個大體的了解,激發(fā)了幼兒對元宵節(jié)的'興趣,那么元宵節(jié)是怎么來的呢?接下來我設(shè)計(jì)了故事《元宵節(jié)的來歷》。
活動目標(biāo):
1、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用各種材料,自主選擇適宜的工具制作彩色元宵。
2、在與材料的互動中激發(fā)幼兒積極思維,大膽動手操作,遇到困難會想辦法解決。
3、體驗(yàn)操作活動的樂趣。
活動準(zhǔn)備:
1、材料區(qū):幼兒已制作成的各種彩色水、米粉。
2、工具區(qū):各種餐具(碗、調(diào)羹、盤子等),抹布
3、游戲區(qū):大地毯上灑滿藍(lán)色小縐紋紙條。
活動過程:
1、與幼兒共同回憶制作彩色水的過程。
2、教師出示米粉和彩色水,討論如何制作彩色的元宵。
師:今天我們要來做彩色元宵,需要什么材料呢?
幼:彩色水,米粉。
師:有了彩色的水,米粉。我們怎樣制作彩色的元宵呢?
幼A:米粉里放點(diǎn)紅色的水。
幼B:攪拌米粉。揉成米粉團(tuán),再搓成彩色元宵。
3、幼兒自主選擇喜歡的材料,進(jìn)行操作。
教師巡回引導(dǎo),鼓勵幼兒大膽嘗試。提醒幼兒之間互相幫助,注意衛(wèi)生。對能力不強(qiáng)的幼兒給予引導(dǎo)和幫助。
幼A:一邊和著米粉,一邊數(shù)著數(shù):“1、2、3、4、5,夠了。”然后用調(diào)羹攪拌著米粉和紅色的草莓汁,“變了,變了,米粉變成紅色了?!迸d奮的她不斷的探索著米粉、米粉糊、米粉團(tuán)……
幼B:不時(shí)地看看自己的操作,又偷偷地瞧老師。原來是他的桔子米粉糊太稀了。面對他的困惑,教師給予及時(shí)的旁敲側(cè)擊的引導(dǎo)。
4、幼兒互相交流制作過程,展示自己的勞動成果。
5、游戲:元宵樂
幼兒扮成元宵在地毯上自由滾動。(有的.幼兒側(cè)著滾、有的幼兒抱著腳翻滾、有的幼兒頭頂著地一個接著一個的滾、還有的幼兒兩人抱成一團(tuán)翻滾……滾成一團(tuán),笑成一團(tuán)。)
活動延伸:
品嘗彩色元宵,體驗(yàn)成功的喜悅。
活動反思:
1、彩色元宵是預(yù)成活動中的一個生成活動,它建立在幼兒的需要與興趣上,建立在幼兒已有經(jīng)驗(yàn)上,它是一個現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)與新經(jīng)驗(yàn)的整合活動,在活動中鼓勵幼兒大膽操作、主動探索。
2、每時(shí)每刻,不論在任何一個地方,一種愛的力量總在激勵著幼兒積極地觀察這個世界,探索這個世界的奧秘,作為活動支持者、合作者、引導(dǎo)者的教師應(yīng)抓住教育契機(jī),創(chuàng)造性地運(yùn)用教育機(jī)智,為幼兒提供豐富的材料、創(chuàng)設(shè)探索活動的機(jī)會和自由發(fā)展的舞臺,激活幼兒的思維、挖掘智慧,尊重、支持、鼓勵幼兒在活動中大膽嘗試、主動探索,促進(jìn)幼兒在現(xiàn)有水平上不斷地發(fā)展。幼兒天生是個探索家,在探究如何使自己變成元宵的過程中,孩子們的`表現(xiàn)發(fā)揮得淋漓盡致,在體驗(yàn)成功的快樂中,他們的情感得到了更一步的升華。