學歷說
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發(fā)布時間: 2024年12月29日 10:36
隨著國家對于職業(yè)教育的重視,現(xiàn)在普高升學率被卡在了50%,可以說很多同學初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學校,廣州市白云工商技師學院就是廣州當?shù)仡H負盛名的中等職業(yè)學校,深受青睞,而學校的烹飪專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一,很多想要報讀廣州市白云工商技師學院的同學都想要報讀烹飪專業(yè),對此,老師為了讓這部分同學能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解,能順利報名,老師分享了2024年廣州市白云工商技師學院烹飪專業(yè)招生信息,一起來看一下吧。
烹飪專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標:向星級酒店行業(yè)烘焙崗位,培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具備星級酒店、連鎖餅屋和度假村蛋糕師、西餅面點師、酒水部調(diào)酒師、西式烹調(diào)師、連鎖餅屋經(jīng)營等崗位的專業(yè)知識和能力,能從事相關(guān)崗位的一線骨干技術(shù)人才,有一定自我學習、自我發(fā)展的能力、良好的職業(yè)素養(yǎng)的技能應(yīng)用型人才。
主要課程:面包技術(shù)、蛋糕技術(shù)、糖藝與翻糖蛋糕制作、巧克力與蛋糕裱花工藝、營養(yǎng)衛(wèi)生、調(diào)酒技術(shù)、咖啡制作、西式面點技術(shù)、西式烹飪技術(shù)、餅屋經(jīng)營管理實踐等。
就業(yè)崗位:面包制作師、蛋糕裱花師、西餅面點師、酒水部調(diào)酒師。
技能證書:西式面點師(中級、選考)。
歷屆畢業(yè)生就業(yè)單位:廣州四季酒店、廣州瑰麗酒店、廣州文華東方酒店、廣州香格里拉大酒店、廣州柏悅酒店、廣州富力君悅大酒店、廣州W酒店、廣州廣交會威斯汀酒店、廣州海航威斯汀酒店、廣州正佳萬豪酒店。
招生對象
1、應(yīng)往屆初、高中生畢業(yè)生, 年齡在14——21歲。
2、五官端正,身體健康,滿足相關(guān)專業(yè)面試身高,無明顯疤痕,無紋身,無傳染病,肝功化驗正常, 視力正常,無色盲,嗅覺正常。
廣州市白云工商技師學院烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
廣州市白云工商技師學院是一所技工學校,專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
廣州市白云工商技師學院簡介
廣州市白云工商技師學院成立于1989年,座落廣州市白云區(qū)。交通便利,環(huán)境優(yōu)美,毗鄰廣清高速,經(jīng)過學校的地鐵8號線及廣清城軌正在建設(shè)中。學院2002年成為國家級重點高級技工學校,2005年升格為技師學院,是香港主板上市企業(yè)-中國教育集團控股有限公司(簡稱中教控股”)旗下的成員學校之一。
學院秉承著敢為人先,追求卓越”精神,遵循就業(yè)導向、能力本位、面向市場、服務(wù)社會”的辦學宗旨,堅持立德樹人”,按照立足廣州,依托粵港澳大灣區(qū),服務(wù)廣東,面向國際”的辦學定位,追求卓越與創(chuàng)新,強化技能優(yōu)勢,將學院打造成我國技工院校中有特色、高水平、現(xiàn)代化,以珠江三角洲經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級為依托,大力培養(yǎng)面向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、先進制造業(yè)的高技能應(yīng)用型人才全國一流的高水平技師學院。
烹飪專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一,教學質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們?nèi)羰怯衅渌蓡枺梢灾苯与娫捖?lián)系學校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。