茶藝師考試面試試題，茶藝師面試問什么，茶藝師面試

茶藝師考試面試試題，茶藝師面試問什么，茶藝師面試

茶——藝——師——考——試——面——試——試題
當(dāng)然考些關(guān)于茶、茶藝方面的問題啊
比如說
在天——晟——茶——藝——培——訓(xùn)——學(xué)——校
茶藝師考試時
就會問些
沖泡烏龍茶、紅茶、綠茶
所需的數(shù)量、
沖泡水溫
沖泡步驟等等
或者介紹下所
沖泡茶葉的
品質(zhì)特征
亦或者
介紹下所沖泡的茶具
紫砂壺的養(yǎng)護(hù)等等
或者茶藝師在茶藝服務(wù)中
需要注意的地方
茶藝師的職業(yè)道德等等

茶藝師考試考什么？茶藝師考試內(nèi)容是什么？

目前，中國茶藝師培訓(xùn)行業(yè)眾所周知，茶藝師培訓(xùn)班被分成初級茶藝師培訓(xùn)班、中級茶藝師培訓(xùn)班、高級茶藝師培訓(xùn)班、茶藝師技師培訓(xùn)班、茶藝師高級技師培訓(xùn)班，之所以這樣分是按國家茶藝師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來，一切為了《職業(yè)資格證書》。

來看一下茶藝師《職業(yè)資格證書》是如何考的。不管是初級、中級、高級考試都一樣，都是由80分單項(xiàng)選擇題+20分判斷題，60分合格，茶藝師考試模擬練習(xí)題本身就是考題，理論考試比考駕照容易多了，而技能考核就更離譜了茶藝師不看沖泡出來的茶湯，而是看美女表演泡茶流程，只要不犯三次大錯并停下來，按評分標(biāo)準(zhǔn)，也可以考60分合格，兩項(xiàng)均60分合格，就可以輕松獲得一本茶藝師《職業(yè)資格證書》。

全國除天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校不與之茍同外，其余全部是如此從事茶藝師培訓(xùn)工作。甚至是一部分掛牌的茶學(xué)專家與教授也深臨其中，唯有連續(xù)13年專業(yè)只做一個班，這個班從不分初級、中級、高級，也不分茶葉加工、評茶師、茶藝師，統(tǒng)統(tǒng)濃縮為一個班——天晟中國茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)班。她的堅持得到了許多茶人的認(rèn)可，也經(jīng)常把天晟茶藝師培訓(xùn)學(xué)校說是中國最好的茶藝師培訓(xùn)學(xué)校。

相信很多人會認(rèn)同天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校對茶藝的定義，“心中有茶，倒茶成茶道；心中無茶，茶道成倒茶”“茶藝茶藝，先有茶才有茶藝”，不是會表演就是茶藝師，而是一沖茶顯專業(yè)，一談茶均問不倒，能夠知茶性而科學(xué)泡茶和知己知茶而健康飲茶。

茶長在高山上，孤獨(dú)而又寂寞，低調(diào)而又內(nèi)斂，這是茶，茶就是我。我知茶性并同源，我適合從事茶藝培訓(xùn)工作，已經(jīng)連續(xù)13年只做一個茶藝培訓(xùn)班，人們習(xí)慣稱之為“天晟中國茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)班”，因?yàn)閻鄄?，所以，我?3年“只教茶，不賣茶”，這就是我們的工作。

最好的茶藝培訓(xùn)學(xué)校并不是把茶藝當(dāng)作茶藝培訓(xùn)，茶藝的基礎(chǔ)是了解茶，也就是說茶藝師首先是一名合格的評茶師，否則，按當(dāng)下國家茶藝師的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，茶藝是用來表演的，和泡出來的茶湯沒有關(guān)系，這完全脫離了茶藝師的職業(yè)本質(zhì)。

2016茶藝師資格證考試試題

茶藝師資格證書
考試試題
是國家保密的
任何泄密行為
都是違法的
如果是關(guān)于
茶藝師資格證書考試輔導(dǎo)練習(xí)題
那是可以的
稱呼上
也是大有學(xué)問的
網(wǎng)上到處都是
大部分
都是
考那些練習(xí)題的
有的
甚至是原題出現(xiàn)
不必大過于緊張
80分的單項(xiàng)選擇題
20分的判斷題
考個
60分就算合格
再加一套——泡茶流程表演
也是60分合格
國家人社部就
頒發(fā)
茶藝師
〈職業(yè)資格證書〉了
可以用非常簡單來形容。

茶藝師資格考試

『壹』 茶藝師資格證

茶藝師資格證，即茶藝師國家職業(yè)資格證書，是表明勞動者具有從事某一職業(yè)所必備的學(xué)識和技能的證明，是勞動者求職、任職、開業(yè)的資格憑證，是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據(jù)。推行職業(yè)資格證書制度是提高勞動者素質(zhì)的重要措施?！熬蜆I(yè)靠競爭，上崗憑技能”的觀念已逐步深入人心。全國每年大約有500多萬人參加近千種職業(yè)的職業(yè)資格考核，累計已有3500萬人取得了相應(yīng)的職業(yè)資格證書。
職業(yè)資格證書是從事茶藝師職業(yè)技能水平的資格憑證，是用人單位錄用、使用和確定工資待遇的依據(jù)，也是我國公民境外就業(yè)、輸出勞務(wù)法律公正的有效證件（該證書可全國通用，無需年審，終身有效）。
一、證書等級：
茶藝師職業(yè)資格等級共分為五級：初級（國家五級）、中級（國家四級）、高級（國家三級）、技師（國家二級）、高級技師（國家一級）。
大學(xué)本科生經(jīng)審核可直接報考高級（國家三級）職業(yè)資格考試。
二、考試時間：
（1、3、5、7、9、11月考試）
三、申報材料
1、相片：1寸4張、1.5寸4張（彩色、黑白均可）；
2、身份證復(fù)印件1張（開國家稅票復(fù)印件多加1張）；
3、學(xué)歷復(fù)印件1張；
4、原等級資格證書復(fù)印件1張；
5、填寫<<職業(yè)資格鑒定申報表>>一式兩份并附個人工作簡歷。
四、認(rèn)證周期：考完試后2-3個月
五、證書：考試合格頒發(fā)
<<中華人民共和國 人力資源和社會保障局 國家職業(yè)資格證書>>
凡報考資格證書持學(xué)生證或就失業(yè)證考國家職業(yè)資格證書將優(yōu)惠。
六、證書查詢
1、國家人力資源和社會保障部職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心網(wǎng)站可查證書真?zhèn)巍?br>2、勞動局電話可查證書真?zhèn)巍?br>七、注意事項(xiàng)
1、國家勞動職業(yè)資格證書是國家唯一承認(rèn)的等級資格證書。
2、國家勞動職業(yè)資格證書是由“人力資源和社會保障部”（簡稱：勞動部）頒發(fā)。
3、國家勞動職業(yè)資格證書是出國務(wù)工唯一指定認(rèn)證的國家證書。
4、不要相信什么快證書，幾天內(nèi)就能拿到證書，這都是騙人的。
5、報考流程：請您咨詢網(wǎng)站客服，或致電咨詢
八、報考事項(xiàng)
1、咨詢想報考的工種和等級 （條件不符合只能降級報考）。
2、國家非統(tǒng)考職業(yè)資格等級考試報名繳費(fèi)3天內(nèi)無條件全額退費(fèi)，3天后材料上報勞動局職業(yè)技能鑒定部門后無法退費(fèi)。
3、如果報考工種十分特殊天津沒有多少考生報考在無法安排考場考試的情況下，將與考生協(xié)商調(diào)劑到別的省市考場進(jìn)行報考。
4、考生不同意調(diào)劑將退還全部考試費(fèi)用和報考材料。

『貳』 茶藝師資格證要怎么考

“茶藝師”是國家認(rèn)證的從業(yè)資格證書，各地都有培訓(xùn)機(jī)構(gòu)專門培訓(xùn)。
在今年以前，凡是培訓(xùn)茶藝師的學(xué)員，考試通過后是可以獲得學(xué)費(fèi)補(bǔ)貼的，80%的費(fèi)用是可以到當(dāng)?shù)氐娜松缇謭箐N。今天之后，這個政策可能就取消的，想了解的可以去當(dāng)?shù)氐娜松缇肿稍儭?br>
茶藝師考試內(nèi)容包括理論知識和技能操作。

理論知識：職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識、禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、茶藝編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。

『叁』 茶藝師資格考試

茶藝師考試
并不代表就是茶藝師《職業(yè)資格證書》考試
兩者完全不一樣
職業(yè)資格證書的考試
只管你本人參加
在80分的單項(xiàng)選擇題和20分判斷題
60分合格
再加上
上臺表演一下泡茶流程
也就是很多人說的“茶藝表演”
也是60分合格
兩者都合格
國家相關(guān)部門就頒發(fā)
茶藝師《職業(yè)資格證書》
僅僅是代表了
你參加了國家相關(guān)部門的鑒定
達(dá)到了他們規(guī)定的級別
罷了
并不代表就是“茶藝師”了

茶藝師是
了解茶、喜歡茶
以“讓茶發(fā)揮到最佳境界”為己任
能知茶性而科學(xué)泡茶
知己知茶而健康飲茶
心中有茶
才有茶藝

『肆』 我想考茶藝師證應(yīng)該去哪兒考啊

勞動copy局勞動技能考試處，國家勞動和社會保障部于2006年出臺《茶藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》，凡是從事相關(guān)職業(yè)的人員都需參加茶藝師資格考試與鑒定，取得相應(yīng)資格后方可上崗。因而茶藝師職業(yè)資格證書逐步成為就業(yè)通行證，國家職業(yè)技能鑒定的應(yīng)試人數(shù)也因此而日益攀升。

本職業(yè)共設(shè)五個等級，分別為初級（國家職業(yè)資格五級）、中級（國家職業(yè)資格四級）、高級（國家職業(yè)資格三級）、技師（國家職業(yè)資格二級）、高級技師（國家職業(yè)資格一級）。
(4)茶藝師資格考試擴(kuò)展閱讀
茶藝師考試內(nèi)容包括理論知識和技能操作。

（1）理論知識：職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識、禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、茶藝編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。

（2）技能操作：禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、差異編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。

『伍』 茶藝師資格證怎么考，茶藝師考試流程三步走

單純的茶藝師資格證書考試其實(shí)沒有像大家想像中那么難，國家職業(yè)資格證書分為五個等級，分別是初級、中級、高級、技師、高級技師。初級、中級、高級的理論考試總分為100分，80分的單項(xiàng)選擇題，20分的判斷題，應(yīng)該是屬于那種非常簡單的。技能考試一般是選擇一套茶藝表演（應(yīng)該說是泡茶流程展示吧），認(rèn)真一點(diǎn)考個60分應(yīng)該也沒有什么問題。
當(dāng)前，茶藝師資格證書95%以上都是通過分初級茶藝師培訓(xùn)班、中級茶藝師培訓(xùn)班、高級茶藝師培訓(xùn)班的茶藝師資格證書考前輔導(dǎo)班取得的，是拿國家職業(yè)技能鑒定考試指導(dǎo)手冊按級別來上課，一切只是為了應(yīng)付考試而已，并不具備一定或相應(yīng)的茶學(xué)知識與技能。由于，不同擁有專業(yè)化、系統(tǒng)化和實(shí)用型的茶學(xué)知識與技能，所以，即使考試通過了，也沒有具備相對應(yīng)的能力，導(dǎo)致中國的茶藝師不會科學(xué)泡茶，而仍然和沒有學(xué)過一樣的“添水倒茶”，心中有茶，倒茶成茶道；心中無茶，茶道成倒茶。茶藝師不受尊重，成為吃青春飯的職業(yè)。
仍然堅守茶藝師同時是一名合格的評茶師，茶都不會鑒別，哪來的科學(xué)泡茶，茶藝師并不能只是會泡茶流程展示，而應(yīng)先了解茶、喜歡茶、珍惜茶，心中有茶，并泡出泡好每壺茶。如果做不到，我們都不認(rèn)可她們是茶藝師。

『陸』 怎樣考取高級茶藝師證

高級茶藝師（國家資格三級）：

1、取得本職業(yè)中級資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

2、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

3、取得高級技工學(xué)校或經(jīng)勞動保障行政部門審核認(rèn)證的，以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。

4、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

茶藝師考試內(nèi)容包括理論知識和技能操作。

（1）理論知識：職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識、禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、茶藝編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。

（2）技能操作：禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、差異編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。
(6)茶藝師資格考試擴(kuò)展閱讀：
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演，服務(wù)，管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說，茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓(xùn)己列入國家商業(yè)部職業(yè)教育培訓(xùn)課程之一。

茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上，而是對其有著深刻的理性認(rèn)識，也就是對茶文化的精神有著充分的了解，而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。茶藝師列入《中華人民共和國職業(yè)分類大典》；2001年3月《茶藝師國家標(biāo)準(zhǔn)》和《茶藝師》教程也已出現(xiàn)。

工作內(nèi)容：

1、鑒別茶葉品質(zhì)；

2、根據(jù)茶葉的品質(zhì)，合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具，進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡；

3、選配茶點(diǎn)；

4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識；

5、按不同茶藝要求，選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境。

6、能辨別生茶和熟茶，能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。
參考鏈接：網(wǎng)絡(luò)-茶藝師
『柒』 茶藝師有幾個級別一般是什么時候考試

茶藝師共有五個等級：初級（五級），中級（四級），高級（三級），技師（二級），高級技師（一級）。

考試時間不固定，也不是說是一年幾次，只要是學(xué)校申報過去了就可以參加考試！

『捌』 茶藝師資格證怎么考，考試時間，報名入口

茶藝師資格證怎么考
先申報，再參加分初級、中級、高級的
“茶藝師培訓(xùn)班”，
其實(shí)
是茶藝師《職業(yè)資格證書》考前輔導(dǎo)班
考試時間等通知便可

『玖』 茶藝師資格證怎么考

參加茶藝師資格考試與鑒定條件：

（一）茶藝師國家資格五級

1、經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

2、在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。

（二）茶藝師國家資格四級

1、取得本職業(yè)初級資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

2、取得本職業(yè)初級資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

3、取得經(jīng)勞動保障行政部門審核認(rèn)定的，以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。

（三）高級茶藝師國家資格三級

1、取得本職業(yè)中級資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

2、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

3、取得高級技工學(xué)?；蚪?jīng)勞動保障行政部門審核認(rèn)證的，以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。

4、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

（四）技師茶藝師國家資格二級

1、取得本職業(yè)高級資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，并取得畢（結(jié)）業(yè)證書。

2、取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。

3、高級技工學(xué)校本專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿3年。
(9)茶藝師資格考試擴(kuò)展閱讀
茶藝師考試內(nèi)容包括理論知識和技能操作。

理論知識：職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識、禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、茶藝編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。

技能操作：禮儀、接待、茶藝準(zhǔn)備、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉保健服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、差異編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。

『拾』 茶藝師證怎么考

沒有專業(yè)化、系統(tǒng)化的茶學(xué)知識與技能，茶藝師證書如同一張白色的A4紙，沒有意義。至于茶藝師資格證書難不難，我想一點(diǎn)都不難，初級茶藝師、中級茶藝師、高級茶藝師資格證書考試都很簡單。理論成績由80分的單項(xiàng)選擇題和20分的判斷題組成，60分合格，技能考試就一套茶藝表演，也是60分合格，兩項(xiàng)都合格就頒發(fā)茶藝師《職業(yè)資格證書》。去年考試通過率達(dá)百分之九十八，很少有考不過的，放心報名和考試吧。

對茶藝師培訓(xùn)的基本要求有哪些?

為了更好地體現(xiàn)茶葉的靈性，展示茶藝之美，演繹茶文化的豐富內(nèi)涵，在進(jìn)行茶藝服務(wù)時就要體現(xiàn)出“禮、雅、柔、美、靜”的基本要求。
1.禮 在服務(wù)過程中，要注意禮貌、禮儀、禮節(jié)、以禮待人，以禮待茶，以禮待器，以禮待己。
2.雅 茶乃大雅之物，尤其在茶藝館這樣的氛圍中，服務(wù)人員的語言、動作、表情、姿勢、手勢等要符合雅的要求，努力做到言談文雅，舉止優(yōu)雅，盡可能地與茶葉、茶藝、茶藝館的環(huán)境相協(xié)調(diào)，給顧客一種高雅的享受。
3.柔 茶藝員在服務(wù)時，動作要柔和，講話時語調(diào)要輕柔、溫柔、溫和，展現(xiàn)出一種柔和之美。
4.美 主要體現(xiàn)在茶美、器美、境美、人美等方面。茶美，要求茶葉的品質(zhì)要好，貨真價實(shí)，并且要通過高超的茶藝把茶葉的各種美感表現(xiàn)出來。器美，要求茶具的選擇要與沖泡的茶葉、客人的心理、品茗環(huán)境相適應(yīng)。境美，要求茶室的布置、裝飾要協(xié)調(diào)、清新、干凈、整潔，臺面。茶具應(yīng)干凈、整潔且無破損等。茶、器、境的美，還要通過人美來帶動和升華。人美體現(xiàn)在服裝、言談舉止、禮儀禮節(jié)、品行、職業(yè)道德、服務(wù)技能和技巧等方面。
5.靜 主要體現(xiàn)在境靜、器靜、心靜等方面。茶藝館最忌喧鬧、喧嘩、嘈雜之聲，音樂要柔和，交談聲音不能太大。茶藝員在使用茶具時，動作要嫻熟、自如、柔和、輕拿輕放，盡可能不使其發(fā)出聲音，做到動中有靜，靜中有動，高低起伏，錯落有致。心靜，就是要求心態(tài)平和，心平氣和。
茶藝員的心態(tài)在泡茶時能夠表現(xiàn)出來，并傳遞給顧客，表現(xiàn)不好，就會影響服務(wù)質(zhì)量，引起客人的不滿。因此，管理人員要注意觀察茶藝員的情緒，及時調(diào)整他們的心態(tài)，對情緒確實(shí)不好且短時間內(nèi)難以調(diào)整的，最好讓其不要為顧客服務(wù)，以免影響茶藝館的形象和聲譽(yù)。

干看春綠茶的品質(zhì)特點(diǎn)是色澤什么茶葉肥壯厚實(shí)或有較多白毫

本專題為茶藝師（初級）考試題庫及模擬考試答案(2020修訂版)，全部內(nèi)容總結(jié)為茶藝師（初級）考試題考點(diǎn)，是學(xué)員必須掌握的茶藝師（初級）考試題庫知識要點(diǎn),請學(xué)員熟記和模擬考試測評。
1、判斷題烏龍茶屬青茶類，為半發(fā)酵茶，其茶葉呈深綠或青褐色，茶湯呈密綠或密黃色。（ √ ）
2、判斷題經(jīng)營單位取得”衛(wèi)生許可證”后，向工商行政管理部門申請登記，辦理營業(yè)執(zhí)照。（ √ ）
3、判斷題烏龍功夫茶的品飲藝術(shù)起源于宋代。（ × ）
4、判斷題時興烏龍茶藝的地點(diǎn)是潮汕和漳泉。（ √ ）
5、判斷題用蓋碗沖泡綠茶時，沖入開水后，應(yīng)迅速將碗蓋斜蓋在碗上，使蓋沿與碗間留一空隙。（ √ ）
6、判斷題消費(fèi)者與經(jīng)營者發(fā)生權(quán)益糾紛時可以與消費(fèi)者多方解釋，采用贈送、打折等方式解決、可以請求消費(fèi)者協(xié)會調(diào)解、可以向有關(guān)行政部門申訴、可以提請仲裁機(jī)構(gòu)仲裁、可向人民法院提起訴訟。（ × ）
7、判斷題蓋碗又稱“三才碗”，蘊(yùn)含“天蓋之，地載之，人育之”的道理。（ √ ）
8、判斷題高山茶條索細(xì)秀，香清味醇，耐沖泡；平地茶條索壯實(shí)，香高身骨重。（ × ）
9、判斷題冬春嚴(yán)寒最適選飲青茶，因青茶味微甘、性寒。（ × ）
10、判斷題今人泡茶用軟水，因?yàn)檐浰胁枞~有效成份溶解度高，故茶味濃。（ √ ）
11、判斷題推銷業(yè)務(wù)交往中正確遞交名片，應(yīng)以“由尊而卑”或“由近而遠(yuǎn)”為序。（ √ ）
12、判斷題茶藝的三種形態(tài)是品茗、營業(yè)、表演。（ √ ）
13、判斷題茶藝師要把握時機(jī)進(jìn)行導(dǎo)購?fù)其N，顧客進(jìn)門時屬于最佳時機(jī)。（ × ）
14、判斷題蘇州觀音泉是中國“五大名泉”之一。（ √ ）
15、判斷題茶葉的保存應(yīng)注意氧氣的控制，茶中脂肪類物質(zhì)的氧化、維生素B的氧化等都和氧氣有關(guān)。（ × ）
16、判斷題竹木茶具的特點(diǎn)是，質(zhì)地透明，光澤奪目，但易破碎，易燙手。（ × ）
17、判斷題茶藝師與顧客行握手禮時，不得輕易以自己的左手與他人相握。（ √ ）
18、判斷題茶葉中主要藥用成分有碳水化合物、脂肪、咖啡堿、茶多酚、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等。（ × ）
19、判斷題為顧客上完最后一道茶后，應(yīng)做撤臺準(zhǔn)備。（ × ）
20、判斷題通常泡茶用水的總硬度不宜超過50G。（ × ）
21、判斷題陸羽《茶經(jīng)》指出：其水，用礦泉水上，溪水中，井水下，其溪水，揀乳泉石池急流者上。（ × ）
22、單選題從事不同職業(yè)者選擇茶飲時，礦工、司機(jī)則多飲( )。（ D ）
A、烏龍茶
B、白茶
C、清涼茶
D、綠茶
23、單選題茶海是用來( )。（ B ）
A、取茶渣
B、均勻茶湯濃度
C、盛取干茶
D、嗅茶香
24、單選題品飲烏龍功夫茶的起源時代是( )。（ B ）
A、明代
B、清代
C、宋代
D、唐代
25、單選題在烏龍茶茶具的準(zhǔn)備中,主泡器包含茶船、壺承、紫砂壺、蓋置、壺墊、茶海、聞香杯、( )、杯托。（ D ）
A、隨手泡
B、茶巾
C、溫度計
D、品茗杯
26、單選題( )是用來從茶葉罐中盛取干茶的器具，并用于欣賞干茶的外形及茶香。（ B ）
A、茶托
B、茶則
C、茶海
D、茶盅
27、單選題( )在宋代的名稱叫茗粥。（ D ）
A、散茶
B、團(tuán)茶
C、末茶
D、擂茶
28、單選題在茶藝館營業(yè)前的準(zhǔn)備中，要求茶藝師( )。（ A ）
A、化淡妝
B、化濃妝
C、不化妝
D、噴灑香水
29、單選題茶樹性喜溫暖、濕潤，通常氣溫在( )之間最適宜生長。（ B ）
A、10℃—18℃
B、18℃—25℃
C、25℃—30℃
D、30℃—35℃
30、單選題現(xiàn)代最著名的紫砂壺大師，被尊稱為“壺藝泰斗”的是( )。（ B ）
A、陳鳴遠(yuǎn)
B、顧景洲
C、蔣蓉
D、時大彬
31、單選題在沖泡茶的基本程序中，溫壺（杯）的目的是( )。（ B ）
A、主要是清洗茶具
B、提高壺（杯）的溫度，同時使茶具得到再次清洗
C、將壺（杯）預(yù)熱避免破碎
D、主要是起到消毒殺菌的作用
32、單選題制作烏龍茶對鮮葉原料的采摘兩葉一芽，大都為對口葉，( )。（ D ）
A、芽葉幼嫩
B、芽葉已老化
C、芽葉中熟
D、芽葉已成熟
33、單選題干看春綠茶的品質(zhì)特點(diǎn)是色澤( )，茶葉肥壯重實(shí)，或有較多白毫。（ A ）
A、綠潤
B、油潤
C、烏潤
D、紅潤
34、單選題茶藝館領(lǐng)班的主要職責(zé)是( )。（ A ）
A、接受經(jīng)理指派的工作，全權(quán)負(fù)責(zé)本區(qū)域的服務(wù)工作
B、幫助賓客存放衣帽雨傘等物品
C、每天負(fù)責(zé)準(zhǔn)備好充足的貨品及用品
D、隨時留意賓客的動靜，以便提供主動服務(wù)
35、單選題茶藝館茶藝師的主要職責(zé)是( )。（ B ）
A、核查帳單，保證在賓客結(jié)帳前帳目準(zhǔn)確
B、按照不同的茶葉種類采用不同的方法為賓客沏茶
C、負(fù)責(zé)擦凈茶具、服務(wù)用具，搞好茶館的衛(wèi)生工作
D、經(jīng)常檢查茶藝館內(nèi)的清潔衛(wèi)生、員工的個人衛(wèi)生
36、單選題茶藝館領(lǐng)班的主要職責(zé)有( )。（ B ）
A、每天負(fù)責(zé)準(zhǔn)備好充足的貨品及用品
B、帶領(lǐng)服務(wù)員做好班前準(zhǔn)備工作與班后收尾工作
C、幫助賓客存放衣帽雨傘等物品
D、抓成本控制，嚴(yán)格堵塞漏洞
37、單選題茶樹性喜溫暖、濕潤，在南緯( )與北緯38°間都可以種植。（ B ）
A、50°
B、45°
C、40°
D、38°
38、單選題玻璃杯沖泡綠茶，執(zhí)開水壺以“鳳凰三點(diǎn)頭”( )，使茶杯中茶葉上下翻滾，有助于茶湯濃度達(dá)到上下一致。（ B ）
A、慢朝杯中注水
B、高沖注水
C、低位倒水
D、水平倒水
39、單選題茶藝館要求從業(yè)人員對茶的歷史、栽培、加工制造、茶葉的分類與茶事茶話、( )有深入的了解。（ D ）
A、茶的市場價
B、茶的產(chǎn)地
C、茶種的由來
D、茶具的知識
40、單選題紅茶清飲，追求的是茶的( )。（ B ）
A、顏色
B、真實(shí)味
C、清淡
D、形狀
41、單選題茶葉保存應(yīng)注意光線照射，因?yàn)楣饩€可加速各種( )，對茶葉儲存極為不利。（ A ）
A、化學(xué)反應(yīng)
B、物理反應(yīng)
C、分解反應(yīng)
D、脂質(zhì)反應(yīng)
42、單選題煎制餅茶前須經(jīng)炙、碾、羅工序的是唐代的( )。（ B ）
A、點(diǎn)茶的技藝
B、煎茶的技藝
C、煮茶的技藝
D、炙茶的技藝
43、單選題茶葉中主要藥用成分有咖啡堿、茶多酚、氨基酸、( )、礦物質(zhì)等。（ D ）
A、淀粉
B、脂肪
C、葉綠素
D、維生素
44、單選題天然有機(jī)茶是指在無任何污染的茶葉的茶葉產(chǎn)地，按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和方法生產(chǎn)出的鮮葉原料，在加工、包裝、儲運(yùn)過程中不受任何化學(xué)污染，并經(jīng)( )認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查頒證的茶葉。（ A ）
A、有機(jī)茶
B、農(nóng)業(yè)部
C、茶葉檢測
D、茶葉公司
45、單選題為體現(xiàn)禮節(jié)，茶藝師在服務(wù)中要注意“三輕”，即( )。（ C ）
A、問候輕、迎客輕、送客輕
B、點(diǎn)茶輕、泡茶輕、奉茶輕
C、說話輕、走路輕、操作輕
D、與賓客交談輕、與同事交流輕、行為舉止輕
46、單選題茶荷是用來從茶葉罐中( )的器具，并用于欣賞干茶的外形及茶香。（ B ）
A、均勻茶湯濃度
B、盛取干茶
C、放置茶杯
D、儲放茶渣
47、單選題紅茶、綠茶、烏龍茶的香氣主要特點(diǎn)是紅茶甜香，綠茶板栗香，烏龍茶( )。（ B ）
A、清香
B、花香
C、熟香
D、濃香
48、單選題世界上第一部茶書的作者是( )。（ C ）
A、毛文錫
B、趙汝礪
C、陸羽
D、熊蕃
49、單選題當(dāng)下列水中( )稱為硬水。（ D ）
A、Cu2+、Al3+的含量大于8mg/L。
B、Fe2+、Fe3+的含量大于8mg/L。
C、Zn2+、Mn2+的含量大于8mg/L。
D、Ca2+、Mg2+的含量大于8mg/L。
50、單選題在茶藝演示沖泡茶葉過程中的基本程序是：備器、煮水、備茶、溫壺（杯）、置茶、沖泡、( )、收具。（ A ）
A、奉茶
B、觀茶湯
C、看湯色
D、平分茶湯
以上是茶藝師（初級）考試題庫類型。支持全國各地區(qū)精準(zhǔn)茶藝師（初級）考試試題，支持安全資格證，特種作業(yè)操作證，職業(yè)技能鑒定等工種題庫練習(xí)

茶藝師證怎么考？茶藝師證好考嗎？

茶藝師資格證好考嗎？讓謝添明中國茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)中心來告訴你，考一本初級茶藝師《職業(yè)資格證書》的流程是什么？考“茶藝師資格證”難嗎？“茶藝師證”好考嗎？我怕怕的，擔(dān)心“茶藝師資格證書”考不過，擔(dān)心這么多年沒有參加學(xué)習(xí)與考試，考試不容易通過，擔(dān)心自己記憶力不好，背茶藝師考試練習(xí)很困難。

其實(shí)，不管是“初級茶藝師資格證”、“中級茶藝師資格證”，還是“高級茶藝師資格證”，都是屬于職業(yè)資格的五級、四級、三級，又是水平評價類的證書，所以，她們的考試都是非常簡單的，甚至只要看你看兩遍茶藝師考試模擬練習(xí)題，自己學(xué)個泡茶流程展示的表演，一般都會通過的。

茶藝師《職業(yè)資格證書》的考試分為理論考試和技能考核兩個部分，理論考試由80分的單項(xiàng)選擇題和20分的判斷題組成，考60分算是合格了。而技能考核則是讓你表演一下泡茶流程，只要不犯三次大錯并停下來，按得分標(biāo)準(zhǔn)也將有60分，算是合格了。理論考試與技能考核都合格，你就可以輕松獲得一本茶藝師《職業(yè)資格證書》了。

這本茶藝師《職業(yè)資格證書》往往被大部分的茶藝師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)寫成“茶藝師資格證”和“茶藝師證”，如此一說一本水平評價類的證書就變成了必須持證上崗的準(zhǔn)入類證書了。大家會誤以為想從事茶藝師工作或開茶店、茶樓、茶會所都需要有一本茶藝師《職業(yè)資格證書》才有資格，否則，將來即使開店了，也會面臨著檢查關(guān)店的風(fēng)險。

從客觀的角度來說，茶藝師《職業(yè)資格證書》是水平評價類證書，根本不需要持證上崗，這本證書只是一張收了學(xué)費(fèi)的證書，從教學(xué)的角度來說，只是讓你去參加發(fā)證部門設(shè)定的級別考試，不是學(xué)本事的，而是你只要通過了考試，不管你是否懂不懂茶，了解不了解茶，都沒有關(guān)系，所以，這一本證書的意義并不是很大。

高級茶藝師考試，求一個茶席設(shè)計文案，最好是龍井的，謝謝

首先，要糾正一下
高級茶藝師不是考出來的
用80分單項(xiàng)選擇題和20判斷題
60分合格
以及一套不犯大錯，只要表演完整的泡茶流程展示
就60分，也合格了
這才是——考出來的
全稱叫“茶藝師《職業(yè)資格證書》”
茶藝師是擁有專業(yè)化、系統(tǒng)化和實(shí)用型
茶學(xué)知識與技能
以——讓茶發(fā)揮至最佳境界為己任
能知茶性而科學(xué)泡茶
知己知茶而健康飲茶
一沖茶顯專業(yè)
一談茶均問不倒
這才是茶藝師
她并不一定需要茶藝師《職業(yè)資格證書》
有茶藝師《職業(yè)資格證書》的并不一定就是茶藝師
因?yàn)?br>我國大部分人是被誤導(dǎo)了
錯把茶藝師《職業(yè)資格證書》當(dāng)作茶藝師資格證書
錯誤地把證書當(dāng)作是茶藝師
那是非常膚淺的

上述內(nèi)容就是小編整理的茶藝師考試面試試題，茶藝師面試問什么，茶藝師面試相關(guān)信息。關(guān)注培訓(xùn)啦了解更多相關(guān)知識?。ū疚墓?3059字）

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