專注培訓(xùn)烘焙師、面包師、咖啡師，西點(diǎn)烘焙選熳點(diǎn)

熳點(diǎn)培訓(xùn)23年職教品牌,一對一教學(xué),承諾寫進(jìn)合約,值得信賴。

【熳點(diǎn)課程特色】

特色教學(xué):

三大獨(dú)家模式,實(shí)訓(xùn)式項(xiàng)目學(xué)習(xí),讓學(xué)習(xí)等于實(shí)習(xí)。

現(xiàn)場演示+多媒體同步展示,看得清記得牢,打破傳統(tǒng)“圍觀式”授課。

五段學(xué)習(xí)法,目的讓學(xué)生看任何配方、任何圖片都會做產(chǎn)品。

六大課程設(shè)置:

1、產(chǎn)品類型企業(yè)化定制:根據(jù)復(fù)合型門店的產(chǎn)品類型及比例設(shè)置;

2、實(shí)戰(zhàn)情景化---門店模擬實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練:讓學(xué)員具備復(fù)合門店的生產(chǎn)全流程經(jīng)驗(yàn),提前適應(yīng)就業(yè)崗位工作;(下單--分工----制作配合----包裝----擺設(shè)-----定價-----產(chǎn)品成分-----儲藏方式及時間)

3、橫縱向作業(yè)點(diǎn)評:群體性取長補(bǔ)短、個性化指導(dǎo)完善

4、真材實(shí)料實(shí)訓(xùn):原料品質(zhì)高,真胚實(shí)戰(zhàn)

5、海量產(chǎn)品實(shí)訓(xùn):人手一機(jī),獨(dú)立完成成品數(shù)量多,同一個產(chǎn)品制作數(shù)量多

6、攝影技術(shù)指導(dǎo)課:相片級技術(shù),為創(chuàng)業(yè)宣傳素材提前做好準(zhǔn)備

【熳點(diǎn)就業(yè)出口保障】

推薦就業(yè):名企就業(yè)雙選會(引進(jìn)來)、就業(yè)推薦(送出去)、上崗指導(dǎo)(持續(xù)服務(wù))

學(xué)中:就業(yè)--崗位情景模擬、簡歷指導(dǎo)、模擬面試;

創(chuàng)業(yè):市場分析、開店流程、門店選址、產(chǎn)品定位、價格策略、開業(yè)營銷、運(yùn)營管理

學(xué)后:眾多知名合作企業(yè)就業(yè)推薦、就業(yè)后上崗疑問解答

【課程學(xué)習(xí)內(nèi)容】

當(dāng)季熱門產(chǎn)品228款及延伸產(chǎn)品480款

熟悉掌握78種技術(shù)運(yùn)用

掌握965步成型法

掌握108種核心原料

掌握218種口味調(diào)節(jié)方法

熟悉掌握278種異?，F(xiàn)象、332種原因分析、332種解決方案

掌握蛋糕色彩8步配色法

掌握6種蛋糕布局法

【學(xué)習(xí)服務(wù)保障】

1.免費(fèi)重修。

2.免費(fèi)考證輔導(dǎo)。

3.課后免費(fèi)提供場地和設(shè)備練習(xí)。

4.結(jié)業(yè)后具備烘焙中工技能專業(yè)證書。

5.全國各地合作單位范圍就業(yè)安排。

6.就業(yè)出口保障。

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