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發(fā)布時間: 2024年12月23日 19:35
姓名：傅楠性別：女
職稱：副教授學(xué)院：材料與化學(xué)化工學(xué)部
研究方向：顆粒制造工程，食品科學(xué)與技術(shù)，生物過程工程，功能性生物材料，發(fā)酵，生物煉制
學(xué)歷及學(xué)術(shù)經(jīng)歷： 2003年畢業(yè)于陜西科技大學(xué)生命科學(xué)與工程學(xué)院，獲生物工程工學(xué)學(xué)士學(xué)位。2006年赴澳大利亞，就讀于西悉尼大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)，并于2007年與2009年分別取得應(yīng)用理學(xué)碩士與理學(xué)碩士（榮譽）兩個學(xué)位，專業(yè)方向為木質(zhì)纖維素轉(zhuǎn)化生產(chǎn)生物乙醇技術(shù)。2009年至2012年于墨爾本的蒙納士大學(xué)攻讀博士學(xué)位，專業(yè)方向為化學(xué)工程，主要研究顆粒制造過程中發(fā)生的各種干燥現(xiàn)象的機理以及其對所得顆粒的性能影響，研究領(lǐng)域包括物料遷移，結(jié)晶與自組裝，抗氧化劑與益生菌的活性保存等。2012年3月起任蘇州大學(xué)材化部特聘副教授，碩士生導(dǎo)師。近年來在生物化工與食品化工頂級期刊上發(fā)表學(xué)術(shù)論文十余篇，為Biochem Eng J,Pharm Dev Technol等期刊審稿人，Int J Food Eng現(xiàn)編輯。作會議報告與其他學(xué)術(shù)報告六次，發(fā)表會議文章四篇。作為會議副主席組織第五屆墨爾本中國博士沙龍優(yōu)秀論文報告會并作大會主持。博士期間兼任蒙納士化工系生物技術(shù)與食品工程實驗室主管，并獲得2011年度國家優(yōu)秀自費留學(xué)生獎學(xué)金與2011年度蒙納士大學(xué)論文發(fā)表獎學(xué)金等榮譽。
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